日报讯最近几天,由市农科院专家组牵头的株洲湘之友农业科技开发有限公司承担的富硒锌优质水稻降镉增产生产方法及富硒锌优质营养水稻,获得国家知识产权局颁发的发明专利证书这是我市在功能农业应用技术领域获得的首个国家专利
国家知识产权局专家评价:该技术解决了硒含量不稳定,有机硒在产业链中比例低的技术难点,填补了国内空白,居同类研究领先水平。
硒是人体必需的微量元素,可以预防肿瘤每年的5月17日是全国补硒日对于株洲这样的非富硒地区,研究和应用硒营养生物强化技术,稳步提高农产品特别是主食的有机硒含量,显得尤为重要
早在2018年,市农科院就开启了追硒之路该所对接株洲湘之友农业科技开发有限公司,在茶陵县唐智镇建设功能性水稻技术R&D和示范基地,开展富硒水稻技术集成与生产示范,硒锌铁联合应用技术生产试验,芦淞区关白镇楠木山村开展富硒水稻生产示范
经过专家反复试验和论证,定向包裹体技术已成功应用重点是控制硒肥用量,施肥时间和数量比例,大幅度提高有机硒含量专家委员,市农科院首席农艺师龚建华说,该技术生产的大米有机硒含量达到99.5%,硒品质大幅提升
实际上,富硒大米是功能农业的重要组成部分伴随着农业供给侧结构性改革的推进,可以通过生物营养强化技术生产含有特定微量营养素和其他有益功能成分的农产品,市场潜力巨大中科院赵其国院士表示,功能性农产品将农产品中的营养成分由丰富变为定向含有,是未来高端食品的发展方向
以此为契机,市农科院专家组还将把富硒香米作为主要产品,在富硒蒸饭,富硒功能休闲食品,富硒功能米酒,富硒秸秆饲料等方面打造富硒功能米全产业链,敲开一扇全新的硒希望之门
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