日前，张小泉发布2022年上半年业绩:营收增长超30%，但净利润下降22.52%。

从财报来看，上半年张小泉在产能，线上线下渠道，品牌形象等方面加大投入，各种成本费用大幅增长，明显是牺牲利润来保证销售规模和影响力的做法。

可是，在过去的半年甚至几年中，张小泉的努力或砸蒜刀事件击败了水漂。

半年报披露的是7月份之前的业绩，所以上半年的业绩并没有受到张小泉砸蒜的影响可是，这一事件可能会极大地损害张小泉最重要的老字号品牌独有的可靠特征，张小泉品牌很难在短时间内得到改善

牺牲利润来保护收入

中报显示，上半年，张小泉整体收入实现一定规模的增长，营业收入4.39亿元，同比增长32.79%，主营业务收入4.25亿元，占营业收入的96.95%其中，传统优势产品刀剪品类实现收入2.83亿元，同比增长18.17%，厨电收入1.04亿元，同比增长105.41%，家用五金类收入3805.32万元，同比增长1.73%

不过，张小泉表示，新冠肺炎疫情对业务发展造成了一定影响，尤其是在物流配送和线下零售店业务方面受以上海为主要经营主体的线下零售渠道运营的影响，以及阳江张小泉仍处于产能爬坡期，单位制造成本偏高，本报告期归属于上市张小泉股东的净利润较去年同期下降22.52%

由于销售规模扩大，加上阳江张小泉仍处于产能爬坡期，制造成本偏高，导致营业成本2.77亿元，同比增长39.77%由于公司销售规模扩大，相关费用相应增加，公司直销模式占比上升，整体销售费用率上升，传统电商渠道获客成本增加导致销售费用7551.99万元，同比增长70.89%张小泉阳江在建工程已固定，折旧增加，本期管理人员增加导致管理费用3213.19万元，同比增长52.6%

上半年线下渠道新开线下终端网点12500家同时在超市，购物中心采用集中展示模式，增加品牌和产品形象的曝光度

电商频道在继续稳固传统电商平台行业排名的前提下，大力发展新型电商报告期末，公司在Tik Tok的平台已成为前五大厨具Tik Tok的直销收入从去年同期的217.47万元增长到今年的5855.67万元，同比增长2592.63%，门店数量半年增加5家，总数达到9家

同时在各电商平台设立品类旗舰店，有力支撑新品类产品的快速增长。

上半年零售渠道受国内疫情影响较大，但公司仍在百货业态尝试了新的专卖店模式，在武汉万象城和武汉新天地新开了两家直营店，丰富了门店形态，积累了百货业态的消费者画像数据，为后续零售门店业务增长奠定了良好基础。

这种情况在2021年下半年就已经出现了2021年，张小泉营业收入7.6亿元，同比增长32.81%，归属于上市公司股东的净利润7873.28万元，同比仅增长1.96%但2021年第三季度净利润为1857.65万元，同比下降2.78%第四季度营业收入同比增长34.63%，但净利润仅为1590.28万元，同比下降37.13%

努力白费了。

通过产品，渠道，品牌的努力，张小泉让这个有着上百年历史的老品牌有了新的生命力。

目前，张小泉不再是一个简单的剪刀品牌资料显示，2007年，富春控股集团，运通网城房地产投资信托董事长张国标通过富春控股集团投资近亿元，获得了张小泉集团的控制权

根据财务报告，张小泉的主要业务包括刀剪，厨房电器和家用五金拥有400年历史的张小泉是商务部首批认定的中华老字号2017年，张果作为复星集团，均瑶集团，丰丸集团等战略投资者上市，2021年9月登陆创业板，成为中国刀剪行业首家上市公司

2021年，传统优势品类刀剪产品销售收入合计5.26亿元，占公司总营业收入的69.22%，较去年同期增长20%全年厨电业务集群实现销售收入1.49亿元，同比增加7277.03万元，同比增长95.9%全年家居生活业务集群实现销售收入7866.99万元，同比增加2543.06万元，同比增长47.77%

至于产品开发，张小泉表示，2022年上半年刀剪产品将围绕核心，重点开发系列套装产品，集中连载投放，聚合品牌和市场资源进行市场推广。

非常好的增长趋势，因为大蒜刀切断事件，张小泉可能会让一切付之东流。

日前，张小泉客服称菜刀不能射蒜的话题冲上热搜广州王女士用张小泉菜刀拍蒜，菜刀居然断了对此，张小泉客服表示:菜刀不能拍蒜

针对剁蒜断刀事件，张小泉表示，一般来说，张小泉的常规刀是可以拍蒜的同时，公司也提醒消费者，并不是所有的刀具都适合拍蒜，一些硬度较高或特殊用途的刀具如果用于拍蒜也可能有断刀的风险

不过，中国烹饪大师，食品营养师陆在接受蓝鲸财经记者采访时表示，用普通的中国刀拍蒜这种简单的动作，不管是切片刀还是刀，肯定都能做到如果做不到，说明这把刀质量有问题

品牌顾问姚素馨认为，老字号产品可以改，工艺可以改，但老字号的品牌特色不能变通常，老字号的特点是可靠耐用新产品不能与之冲突为了追求锋利而变得过于脆弱，事件中的刀要么在足够的消费市场中培育，要么就不要生产这种单一产品，不能指望大众自然理解

砸蒜刀事件后，张小泉股价仍处于下跌通道截至记者发稿时，张小泉股价为15.88元，上涨2.45%，但较7月初18元的股价下跌了11.78%相比上市之初38.16元的股价，已经下跌了58.39%

张小泉砸蒜刀事件说明很多老字号没有现代品牌意识和管理规范，容易发生公关事件从销量来看，上述事件受到一定程度的影响，因为购买菜刀的人受到营销事件的重压但是从品牌的角度来说，张小泉的品牌受到了很大的伤害，后期传播非常困难，很容易和事件联系起来