转眼间又是一年,最近手机上已经开始闻到年味了,儿时的发小、大学的室友、公司的同事们,开始在群里商量着春节聚会的事情,提前把时间表排好,以便于大家合理安排聚餐的时间。前些年,我都是去朋友家里蹭饭,今年轮到我做东了,说什么也要好好准备一番。
过节期间,家里是不缺菜的,单不说自己采购的食材,仅仅是亲朋好友们送来的美食就够拼一桌的了,倒是准备酒的问题让我举棋不定。现在的年轻人,似乎对白酒没很高的兴趣,过年的时候天气比较冷,喝啤酒貌似也有点不妥。
问了很多朋友,现在大家更喜欢那些低度、微醺的酒类,他们说准备些梅见青梅酒就可以了。前几天,我买了两瓶尝了下,确实不错,它的度数比较低,饮用时不像白酒那样刺激喉咙,更没有啤酒的涨肚感,既能让大家体会到饮酒的乐趣,又很好地避免了饮后的不适感。
大家都知道,聚餐时的菜品是很多元的,有些菜品的口味比较重,比如麻辣龙虾、辣子炒鸡等,这些菜虽吃着过瘾,但麻辣感着实给味蕾带来了压力。这时候,喝一杯酸甜的梅见青梅酒,口腔中就会舒适很多,让大家可以尽情地享受美味、远离不适感~
好酒梅见的谐音是“好久没见”,过节聚餐时,这样的含义往往会使得那些本不想饮酒的朋友们多喝几口,微醺的感觉会使得聚会的氛围得到很好的提升,加深大家的感情。今年聚会,非它不可了!
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